Mikrobiologi adalah mata kuliah yang mempelajari tentang makhluk hidup yang berukuran kecil, yang meliputi bakteri, jamur, virus, alga bersel satu dan protozoa. Dalam mikrobiologi yang dikaji dalam kesehatan masyarakat lebih dititik beratkan pada mikroorganisme yang menyebabkan terjadinya penyakit atau mikroorganisme yang bisa dimanfaatkan dalam upaya menaikkan derajad kesehatan masyarakat. Kajian ini akan diulas dalam 14 kali pertemuan oleh 2 dosen pengampu yaitu Dra.R.Sitti Nur Djannah, M.Kes dan Tri Wahyuni Sukesi,S.Si.,MPH disertai dengan praktikum.